キレイになりたいなら、美味しい自然食の四季彩茶屋 葉菜 （はな）＠武蔵小山
2012年07月28日
いやー、ついに行っちゃいました。武蔵小山で唯一のマクロビオティックのはな（葉菜）さん。清水湯のまえにあるヘッドスパ「サジ」のキレイなお姉さんの熱いおススメでいつか行かなくちゃと思っていたのですが、やっと行くことができました。そしてやはりいつまでもキレイでいてほしい奥様を引き連れて二人で腸内からキレイになって健康になろうとのもくろんで出かけました。はなさんは清水湯からすぐ近くで歩いて１分ぐらい、ウッディ―な雰囲気の良い店内はお店にいるだけでも健康になっていくような気がします。
一つ一つがこだわりを感じます。
お店に入って、おそらく家族で営んでいるのでしょう。すごく接客が丁寧で親しみを感じます。お母さんともお話をさせていただきましたが、健康にたいする知識はハンパじゃないと思いました。事前にサジのお姉さんに聞いていたのですが、とにかく食材がいいのと本当のスローフードなんでゆっくり時間をかけて食事をしてくださいと言われていたのですが、期待感はハンパじゃなかったです。
不思議なんですが、食後カラダが軽くなりました。
このカレーが美味しいのなんのって・・・。
で、今回食べたのは、ランチ２種類ですが、びっくりしたのは酵素入りのグレープフルーツジュース、普通のジュースだと思っていたのですが、量も少なくて一瞬何がでてきたのかわからなかったくらいですが、飲むとカラダが軽くなるんです。これは本当に不思議なんです。食材にもこだわっていて、自然食材のスローフードは１に食材、２に食材というイメージがあるんですが、僕が食べた大山（だいせん）の鳥のソテーも奥様のカレーもすんごく美味しかったですし、何と言ってもご飯が、五穀米と玄米から選べてしかもお替り自由なんです。
玄米と五穀米のミックス。お替り自由です！
スイーツは欠かせません。笑
これが言われないと気が付かないグレープフルーツジュース。本当にカラダに良いらしいです！
〆には、スイーツも食べましたが、それも素材にこだわっています。マクロビオティクは健康的なものを食べて健康になろうという、清水湯の温泉で健康になろうという同じ健康を目標にしているので、共感することが多くて最高に気に入りました。実際、その週にもう一回ランチ行かない？と奥様を誘ったぐらいですから・・・。
マクロビオティック（玄米を主食、野菜や漬物や乾物などを副食とすることを基本とし、独自の陰陽論を元に食材や調理法のバランスを考える食事法）ウイキから。
武蔵小山温泉・清水湯３代目談。
03-3782-1739
営業時間 11:30～20:00
無休
▼清水湯からのアクセス
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上記の地図は手前のローズハイツにお店があります。グーグルがうまく表示出来ていませんので、道順に沿っていくと道なり右手に「はな」さんがあります。
訂正できるまでしばらくご了承願います。
