ラーメン｜ 武蔵小山 清水湯

Tweet

たまに無性に食べたくなるのが、ここ紘月さんなんです。ご主人は同じ町内の商店通りの仲間ですので、お祭りのときなんかも本当に焼きそば１０００人分とか焼いたりして、本業以外も頑張っているんです、ですから、後地（うしろじ）のお祭りの焼きそばは本当に美味しいですよ（笑）さて、紘月さん開店以来本当に地元に溶け込んで、それこそ地元のソウルフードと言われるほどの地位を確立しています。

ラーメン以外も最高です。

さっぱりしたいときは冷やし中華も最高です。

ご主人も寡黙そうですけど笑顔が優しくて、弱いものの味方の雰囲気がします。また、とくに僕が好きなのは【餃子】なんです。ここの餃子は本当に美味しくて、肉汁が本当に美味しいんです。よく店内でも焼肉１０人前ぐらい頼んで餃子とご飯とビールだけという人も見かけます。出前でよく頼む 【角煮飯】も絶品ですが、やはりこれからの季節ラーメンにセットものがおススメなんです。また夜遅くまでやっているので飲みの帰りに〆のラーメンも最高ですし、餃子のお持ち帰りもいいんではないでしょうか。

炭水化物大好きです。♪

基本はしょうゆラーメン！

清水湯からも歩いて１分。これからの季節、温泉でひとっ風呂、小腹が空いたら、そのまま紘月さんに直行して舌鼓をうってみてはいかがでしょうか。冬の夜長、温泉とラーメン最高の組み合わせではないでしょうか。（笑）

武蔵小山温泉　清水湯３代目談。

中華料理　紘月

03-3784-1199

東京都品川区小山2-6-14

[火～金]
11:00～15:00(L.O.14:30)
17:00～24:00(L.O.23:30)
[土]
11:00～15:00(L.O.14:30)
17:00～翌1:00(L.O.翌0:30)
[日・祝]
11:00～翌1:00(L.O.翌0:30)

月曜定休（祝日の場合は翌日）
▼清水湯からのアクセス

大きな地図で見る

Tweet

普段、ラーメンと言えば、とんこつか、しょうゆラーメンなんですが、久しぶりに美味しい味噌ラーメン食べたいねということで先日テレビの美味しいけど行列ができないレアなお店として紹介されていた「弥彦」さんに行ってきました。テレビのなかで新潟出身ということもあり、最近美味しい味噌ラーメン食べてないなーと思い子供３人つれて幡ヶ谷までいってきました。

テレビのあとなのか凄い行列。

期待が高まります。

レンゲがでかいです。

いやー、着いてすぐわかったのですが、大行列ができていて食べるまで１時間近く並びました。子供３にんつれてラーメン１時間待ちは結構しんどかったです。汗。さて、お店に入ってから店員さんの気配りが良くて家族４人がきれいに並んで座ることができたのも嬉しかったですが、僕も新潟で生まれたので、長岡の花火の写真などが飾っているところなどはなんだか愛着がわいてきます。家族でそれぞれつけ麺だとか辛味だとかのメニューにして色んな味を楽しめるようにするんです。ここの味噌ラーメンはすんごくこってりしていて、かたわらに割スープもあってこのみの濃さに変えることが出来ます。

子供たちも美味しそうに食べていました。

味噌ラーメンとしてはこだわりと斬新さもあり、美味しくいただきました。

ラーメン一途が伝わってきました。

なぜか温泉玉子を頼んじゃうんです。笑

麺とスープのバランスもいいですし、久しぶりに正直な子供たちも美味しいといって喜んでいました。武蔵小山からちょっと遠いいですが、久しぶりの子供３人連れてのラーメン遠征もブログにしないともったいないと思いましたが、また近くに行ったら食べてみたいとおもいました。こちらは珍しい３毛作のラーメン屋さんで、濃厚味噌 弥彦[土] 11:30～15:00 / 18:00～23:00、[日] 11:30～15:00 / 18:00～22:00 そして、毎週火曜から金曜は「生姜醤油 我武者羅」 11:30～15:00 / 18:00～24:00、あと、毎週月曜は「背脂煮干醤油 どっかん」 11:30～15:00 / 18:00～24:00と店名とラーメンの種類が変わりますのでお気を付けください。これからの寒くなる季節ラーメンと温泉が恋しくなりますが、お近くにお越しの際は是非お立ちより下さいませ。

武蔵小山温泉　清水湯３代目談。

ラーメン　新潟濃厚味噌 弥彦 （やひこ）

03-6772-7200

東京都渋谷区幡ケ谷2-1-5 弓ビル1Ｆ

濃厚味噌 弥彦
[土] 11:30～15:00 / 18:00～23:00
[日] 11:30～15:00 / 18:00～22:00 ←注意：土曜時間より短いです。

※こちらの時間帯以外の営業は
毎週火曜から金曜は「生姜醤油 我武者羅」 11:30～15:00 / 18:00～24:00
毎週月曜は「背脂煮干醤油 どっかん」 11:30～15:00 / 18:00～24:00

夜10時以降入店可、日曜営業

年中無休（不定休）

完全禁煙（食べ物やさんはこれが大切です。）
▼清水湯からのアクセス

大きな地図で見る

Tweet

とりあえず小腹がすいたら、考えるのがめんどくさいので、武蔵小山商店街にある「せい家」に行くことにしています。となりには婦人服屋さんがあって清水湯の常連さんなので必ずあいさつしてから何故か毎回エンドレスで南の島の映像が流れているいつものせい家さんに入っていきます。

ラーメン５００円。この味で５００円はコスパです。

餃子にライス付きが定番です。

そしていつもの奥の４人掛けのテーブル席に椅子を一つもってきて５人家族いつもの太麺のラーメンを頼むんです。「せい家」さん、純粋に本当にスープが美味しいですよね。チェーン店なんですけど、まじめにラーメンを作っているのがよくわかるし、この太麺の麺が最高にスープと合っています。ちなみに替え玉もありますが、そちらは細麺のみになっています。細麺はこのこってり豚骨スープにはイマイチと思っているので、沢山食べたい時は、太麺大盛りを注文しています。

餃子も２９０円。庶民的です。

最近はつけ麺もメニューに増えたりしていますし、餃子も安くて美味しいんです。僕のお決まりは、ラーメン＆餃子に白いご飯なんです。店内はカウンターとテーブル席でいつもお客様で混んでいますが、武蔵小山商店街のお買いものでお腹がすいた時は、「せい家」さんで腹ごしらえをしてから清水湯の温泉でサッパリ気持ちの良い汗をかいてみてはいかがでしょうか。

武蔵小山温泉・清水湯３代目談。

せい家・武蔵小山店

03-5749-3188

東京都品川区小山3-25-2

11：00～翌2：30

夜10時以降入店可、夜12時以降入店可
▼清水湯からのアクセス

大きな地図で見る

Tweet

本当は、担担麺の美味しいお店を発掘しようと学芸大学まで遠征したのですが、（食べログでも事前に調べて）そのお店が月曜定休がこの日から水曜定休に変更になったばかりで、がっかりしたのですが直ぐ近くに前々から気になっていた行列のできるラーメン屋さんがあるのを思い出して、気分一新ママチャリでそちらのラーメン屋さんへ向かいました。（１０メートルぐらいしか離れていないんです。）それにしても学芸大学って良いところですよね。屋根はありませんが庶民的な商店街があって美味しそうなお店や、個性的なお店が沢山あるし、何と言ってもおしゃれな感じがします。近隣は完全に高級住宅地ですから少し武蔵小山とは空気感が違うのもうなづけます。

期間限定だと思いますが、釜あげシラス丼美味しかった～♪

良い佇まいです。

さて今回伺ったのはラーメン『麺処びぎ屋』さん。先日駒沢公園に遊びに行く途中行列が出来ているのを見て気になっていたのでこんなに早く行けるなんて、かえってラッキーでした。何故ならば、出てきたラーメンを食べてみて納得！綺麗なスープは癖がなくしっかり鶏がらなどの出汁がでていて丁寧に作られた素晴らしく美味しいらラーメンだったのですから。僕は今回初めて、たまたまお店の前を通って知ったのですが、すでに雑誌とかで取り上げられている有名店なんじゃないでしょうか？お店の雰囲気も僕好みで、おそらくですが、若いご夫婦二人で力を合わせて真面目に一生懸命一杯のラーメンを作っているそんなオーラを感じるのは僕だけではないと思います。

バランスが良いです！

こだわっているのが、よく分かります！子供にも安心して食べさせられます。喜

一緒にいた愛する妻も『美味しい』と言っていましたし、他のお客様が帰っていくときは満足気に帰っていく姿を見ると、『美味しかった～♪』と思いながらお店をあとにしているのが伝わってきました。また店内に貼っていた製法、材料にもこだわりを感じました。実際に食べて納得、直感が刺激される久しぶりに素敵なラーメン屋さんに出会いました。武蔵小山の隣町で少し距離はありますが、自転車でも１５分ぐらい、ラーメン食べた後の軽い運動つきと思って清水湯の温泉を楽しんだあとに行ってみてはいかがでしょうか？かならずお気に入りのラーメン屋さんになると思います。

麺処びぎ屋

03-5722-1669

定休日　火曜日
▼清水湯からのアクセス

大きな地図で見る

Tweet

フェイスブックのラーメン王さんの情報源を信じて、案外近い山手通りにある二郎ラーメン界隈のラーメン激戦区に行ってまいりました。最近、この界隈は、美味しいラーメン屋さんがしのぎを削っていて沢山のお客様を集めています。それに清水湯からもかむろ坂を下ってすぐ左方向に行くだけでついてしまいますので、お風呂帰りでも嬉しい至近距離にあると言えます。

ラーメン激戦区の山手通り沿いにあります。

この丼ぶりも美味しかったです。

スープが透き通ってるでしょ。笑

店の前には既に行列が出来ていました、約３０分ぐらい待ちましたが店内に入るとテーブル席、カウンター席とあり２０人ぐらいは余裕で入るぐらいの結構広いお店です。店員さんも対応がすごく良くて、子供連れでも安心して行けます。今回は長男が支那そば、僕が担担麺に角煮丼そして二人で餃子を一皿。いつもの如く、ラーメン好きの小学２年生の長男を連れて行ったのですが、この日はあまりお腹がすいていなかった割には全部食べてしまったので、ラーメン王の言うとおり相当美味しかったんだと思います。

担担麺大好き人間です。笑

餃子もパリッと美味しい～♪

長男が食べていた支那ソバを少し食べさせてもらったのですが、スープがすごく綺麗なんですよね。それでいて出汁が良く出ていて絶品です。あの透き通るスープって相当手間暇かけないと出来ないはずなんですが、最高にバランスが良くて美味しかったです。行列を並んで待ったかいがありました。いつもは豚骨系のこてこてが好きな家系なのですが、醤油系のさっぱりした丁寧な出汁の効いた醤油ラーメンを食べるならこちらの支那ソバおススメです！今度は家族５人で攻めに行こうと思いました。笑

武蔵小山温泉　清水湯３代目談。

支那ソバ　かづ屋

03-6420-0668

東京都目黒区下目黒3-2-4

営業時間　11:00～24:00
▼清水湯からのアクセス

大きな地図で見る

Tweet

武蔵小山がラーメン激戦区になりそうな予感が、ずいぶん前からします。（わくわく笑）なんと言っても都心に（銀座、六本木、渋谷、新宿）近いですし、JR目黒から沿線で２駅しか離れていませんし、子供の頃は自転車でも目黒までよく遊びに行ける距離でしたので昔から都心の少し離れた下町風情がありつつ、やけに長い屋根つきの商店街がある庶民的な町が武蔵小山の良さだなーと子供心ながら思っていました。そして不思議と都心に近い割には、物価が安くて住みやすいのも特徴なんです。

らーめん５００円。

若干家賃も他の人気沿線物件よりも家賃代が安くなっているらしいので、迷わず、我こそはと思う味自慢の美味しいラーメン屋さんがどんどん武蔵小山に進出してきてほしいものです。（実際、同じ品川区にあった大崎方面の六輪舎さんの有名なつけ麺も清水湯から自転車で１０分ぐらいの所にありました。今では凄いことになってますよね☆）で、話は戻りますが、武蔵小山の商店街に入ってすぐ右側にあるラーメン屋（せい家）さん、家系ラーメンの流れらしいのですが、結構、家族全員あの豚骨系が好きなんですよね。

ごはんが合うんです（笑）

特に妻は鹿児島出身ですから、そのDNAを受けついだ子供たちも自然と、豚骨系のラーメンが好きで、かなりの頻度で食べに行きます。ちなみに行くたびに、隣にある婦人服店の清水湯のご常連のご主人さんと挨拶を交わすのが恒例になっています。たぶんまた、「ラーメン好きだなー」と思っている事でしょう。（笑）さて「せい家」さん、とにかくスープが美味しいですよね。そして麺は太麺・細麺が選べますが、僕は太麺がおススメです。ちなみに替え玉もありますが、替え玉は、すべて細麺になります。ラーメンの種類は豚骨ベースのラーメン、（トッピングが選べます。）そしてつけ麺もあります。

餃子２９０円は助かります。

せい家さんで嬉しいのは、餃子があることですね。ついでにご飯も頼んで、らーめん、餃子セットの出来上がりです。（笑）全体的に価格も抑えがちで、お財布も気にせずお腹いっぱい食べれるのも嬉しいです。武蔵小山駅から直ぐのせい家さん、清水湯でひとっ風呂あびて、小腹が空いたら「せい家」さんの美味しいラーメンを食べに行ってみてはいかがでしょうか。武蔵小山には、せい家さん以外にも沢山の美味しいラーメン屋さんが、点在しています。これからもどんどんご紹介してまいりますので、乞うご期待くださいませ。

らーめん　せい家

０３－５７４９－３１８８

品川区小山３－２５－２

営業時間１１時～深夜２時半
▼清水湯からのアクセス

大きな地図で見る

Tweet

フェイスブックの中で武蔵小山にある葉月さんというラーメン屋さんが何度となく出てきて、「美味しい！」、「美味しい！」とコメントを戴いていました。「行くんだったら、つけ麺と肉ごはんがおススメだよ！」、「でもうちの旦那は本店の方が好みらしいけど」などと貴重なアドバイスをラーメン食べに行く前から、口コミ情報満載の頭でっかち状態になっていて、行かなくちゃ行かなくちゃと自己暗示にかかっていたところ、最近、さすがに毎週３回のラーメンはメタボ製造機になっていてどんどん太ってくるので、一念発起、昨年の暮れぐらいからロングブレスと腹式呼吸をミックスさせた呼吸健康法で大幅に体重を減量が出来たのでたまには朝飯だけ抜いて体調を整え、どうやらつけ麺も美味しいらしいのですが、ラーメンもおススメということなので、またフェイスブックのお友達が「肉ごはん」をお勧めしていましたから、つけ麺、ラーメン、肉ごはんはさすがに４０過ぎのおやじがランチに食べたら死んじゃうと思い、最愛の妻を誘って仲良く散歩を兼ねて「らーめん葉月」さんに初めて行ってまいりました。

大きめのしなちく、とろーりチャーシュー最高です！

つけ麺も美味しいですよ！妻はこちらがおススメ！

清水湯からゆっくり歩いても、５分ほど。行くと既に席は満席でひっきりなしにお客さまも来店してくるし、お店に入って直ぐに感じたのは店員さんが気さくで挨拶も良くて凄く雰囲気の良いお店だなーと思いました。早速、券売機でつけ麺、ラーメン、肉ごはんを購入、その時、店員さんに「おススメはなんですか？」と聞いたら、すごくフレンドリーにまた親切に教えてくれました。こういう所がすごく勉強になります！清水湯も常にお客様の立場に立って良い接客を忘れてはいけないと心を新たにしました。さてカウンター１０席ぐらいでしょうか、店内は居抜きの店内を改装した雰囲気の良い内装です。その間もお店の方の接客とか見てましたが、全てのお客様に対して、凄く感じが良いですよね。武蔵小山は人情の町ですので非常に良いと思いました。

肉ごはん。テイクアウトしました・・・（お腹いっぱいで）

この煮玉子も美味しかった～♪

さて、待ちに待った葉月さんのラーメン！妻とつけ麺とラーメンを交代しながら食べました。スープも濃厚で美味しいですし、特に麺が僕好みです。この麺のちじみ具合と太さが良いんですよね！最高のバランスと極上スープに、チャーシューがすんごく美味しかったです。灯台ももと暗しと言いますが、まさに「番台もと暗し」でした。今度は家族５人で葉月さんを制覇しにいこうと思います。（笑）清水湯から歩いて５分ほど、桜で綺麗な「かむろ坂」と桐ケ谷通りのちょうど交差したところ、控えめに「葉月」さんの看板が出ています。清水湯のついでに是非、お立ち寄りしてみてはいかがでしょうか。

葉月

03-5719-6234

東京都品川区小山台1-33-11

11:30～14:00
18:00～23:00
スープが無くなり次第に閉店


大きな地図で見る

Tweet

ついに行ってきました。「ラーメン二郎」さん。実は１０年ぶりなんです。以前はなんの予備知識もないままお腹もあまりすいていないにもかかわらずラーメン二郎初体験をしたのはいいのですが、隣りの常連さんらしい方が“ましまし”と言っているのをきいて「おうむ返し」のように僕も”ましまし”と言ったのが運のつき、いくらモヤシを食べても食べてもラーメンにたどり着かなくそのうちモヤシをひたすら食べている自分がここは何処俺は一体何者という錯覚に陥り（笑）店長さんも優しそうに見えたので、意を決して「すみません食べれませんでした」と言った瞬間凄い顔で睨まれた記憶がトラウマになっていました。（汗）

これがザ・ラーメン。

話は変わりますが、武蔵小山にも二郎系ラーメンができてそこへはちょくちょく食べにいっていてそれこそあの時のリベンジを果たす思いで、マシマシで胃袋を鍛えて満を持して今回「ラーメン二郎」さんにちょっと怖いので先日空手大会で準優勝した小学一年生の長男をつれてリベンジに行きました。ラーメン二郎さん大行列でした。約一時間も並びました。この冬空辛かった～おかげで風邪が悪化して一週間寝込んでしまいましたが・・・で小学一年の長男も我慢強く並んだものですが、いましたあの時の怖い顔で睨まれた店長さん。たまに目があうのですが、やはり只者ではない気がします。（笑）

寒空のなか一時間並んだら、風邪をこじらせちゃいました。

でも店員さんが出てきて、子供連れなんで先に注文をとってくれたりと細やかな心配りが流石超が付くほどの大人気店だなーと感動しました。さてやっと順番がきて不思議にも息子と隣同士で座ることもでき、ふたりで待ちに待ったラーメン二郎をすすり込みました。長男が最初から最後まで無言で美味しさに集中しているのが美味しさの証明です。僕も１０年前の時は本当にモヤシの印象しかなかったのですが、完全に虜ですね。ラーメン二郎さん。食べ終わった後は今回は店長さんも仏のように見えましたのでまた息子とラーメン二郎に馳せ参じて美味しさを堪能しに行こうと思いました。僕たちが行ったのは目黒店です。自転車でも行ける距離ですので、清水湯の温泉のついでもおススメです。是非、お近くにお越しの際は温泉と美味しいラーメンをご堪能してみてはいかがでしょうか。

ラーメン二郎 目黒店 （らーめんじろう）

03-3793-2785

東京都目黒区目黒3-7-2

営業時間　12:00～16:00 18:00～24:00

定休日　水曜日
▼清水湯からのアクセス

大きな地図で見る

Tweet

こんな寒い日は温泉かラーメンに限ります。（笑）何度行ってフラれ続けたことでしょう（笑）。荏原中延のおそらく品川でも１番かその前後か、僕的には自然のダシでとったスープが珠玉の黄金スープのように見えてきます。荏原中延の中華そば多賀野のラーメン屋さん。最近まで長期のお休みをしていて、再開（現在もお昼のみの営業）してからも月何回かある定休日以外の水曜のお休みに偶然にもあたりフラれ続けてきましたが、今日こそはと子供２人を連れて颯爽と多賀野さんに向かいました。

酸辛たん麺。美しい☆彡

その日は、営業していて昼も少し過ぎたころでしたが、すでに行列が出来ていました。３０分ぐらいかなと思って並びましたが、意外と回転が遅くて１時間近く並びました。子供を連れて一時間はちょっと辛かったです（汗）しかし、本当にここのラーメンは素晴らしいですね。どんなに待たされても、あの珠玉のラーメンを食べれば全てを忘れさせてくれます。厨房も綺麗ですし、ご主人と奥様の身だしなみも綺麗ですし、すごく真剣に真面目にラーメンを一生懸命心を込めて作ってくれている事がビシビシ伝わってきます。

中華そば。絶品！

店内は僕の大好きなサザンオールスターズのＢＧＭがかかっていて、懐かしい「いとしのエリー」、や「ＹaYａあの時を忘れない」なんかが流れていて気分がアガッてきます。今回は僕が酸辛たん麺、子供たちが中華そば、子供たちは「そばは嫌だそば！」って言ってましたが、ラーメン屋でそばはラーメンの事だと一つ社会勉強をさせました。多賀野さんは店員さんも素晴らしですね。僕たちが手を洗って来ようと思ったらすかさずウエットティッシュをくれたり子供用に取り皿を用意してくれたりとサービスに余念が無いですね。道理で並んでも食べたいという家族連れが多い訳ですし、中華そばの味も優しさが溢れています。さて僕酸辛たん麺は美しすぎます。「お待たせいたしました。」と出てきた時の輝いて見えるラーメンはそうそうあるもんじゃないです。子供たちもガっツリ系のラーメンが好きなんですが、この品のある究極に美味しいラーメンをたいそう喜んで食べていましたしスープを大事そうに飲んでいる姿を始めて見ました（笑）。

是非一度堪能してみてください。

こちらの多賀野さん、僕の気のせいなのかもしれませんが、ラーメンを食べた後って夜まで何かラーメン食べましたっていう匂いが息からするのですが、多賀野のラーメンはそういう事が無いんですね。何故でしょう？なんか、すごく自然素材の感じがするのは気のせいでしょうか。そこでちょっと調べてみたらやはりドンピシャ！『無加調』という化学調味料など添加物を使わずに自然素材だけで出汁をとる子供にも安心して食べさせることの出来る素晴らしいラーメンだったんですね（喜）美味しさと、健康と正直な愛情の溢れた最高のラーメン！帰りの自転車を漕ぎながら３人で「また食べに行こうね」と言いながら清水湯まで帰っていきました。

荏原中延　中華そば　多賀野

東京都品川区中延2-15-10

03-3787-2100

東急池上線　荏原中延駅下車　徒歩すぐ
都営浅草選　中延駅下車　A3出口から徒歩7分

荏原中延駅から36m

[木～月]
11:30～（スープが終わり次第終了）

定休日　毎週火曜日・不定期で水曜日

▼清水湯からのアクセス

大きな地図で見る

Tweet

武蔵小山の隣町、清水湯の常連さんも結構いますので中延、荏原中延周辺もご紹介させていただきます。この二つの町は中延商店街（中延スキップロード）の端と端で繋がっていて武蔵小山と似た雰囲気のある庶民的で活気のある町です。武蔵小山と同じくやはり個性的なお店が多くて中には超有名店も何軒かあります。中延は都営浅草線と大井町線、荏原中延は池上線が通っていて、特に荏原中延には荏原文化センターというプールと演劇場のある文化センターがあり子供の頃このプールで泳ぎを覚えた懐かしの場所なんです。先日久しぶりに奥様を伴って超有名店多賀野のラーメンを食べに行こうという事で（僕がしょう油、奥様が担担麺、写真を２通り撮れるように）行ったんですが、多賀野さんたまの水曜日が休日なんですよね。最近まで１か月近くお休みされていたので楽しみにして行ったので休みでがっかりでした。（現在もお昼の営業のみとなっています。１２月１日時点）

さすがデビッド伊東さん。ラーメンも極めています。

さて荏原中延まできてどうしようか途方に暮れていたとき閃きました。考えてみれば最近ブログを書くときお世話になっている食べログで他のおススメ店を探そうという事になりました。しかし食べログ優秀ですね（笑）出てきます沢山良いお店の情報が。そこで前から気になっていたデビッド伊東さんのラーメン屋「でびっど」にいくことに決めました。デビッド伊東さんＢ２１スペシャルの時から結構好きなんですよね。今でも神奈川テレビのあっぱれ！ＫＡＮＡＧＡＷＡ大行進はなぜか見てます。（デビッドさんと三﨑幸恵アナウンサーの掛け合いが面白いので是非ご覧になってみてはいかがでしょうか。）「でびっど」さんは荏原中延から中延商店街の長い商店街を抜けて左に曲がると直ぐ左手にあります。（中延駅の真ん前です。）

一番人気のとんこつ醤油ラーメン。

品川は庶民の町ですので、セットがあるのもいいですよね。

店内は綺麗な漆喰塗りでウッディ―な風合いがでていてお金がかかっているなーと感心しました。それと奥様と一緒に一番感心したのは、厨房がすんごく綺麗で１０年以上は営業しているとは思えないほど清潔感がありました。厨房の写真はさすがに撮るのも失礼だと思いありませんが（汗）。また定期的にスタッフさんとミーティングをしながら美味しさを追求しているとの事、真面目なラーメン作りを感じます。僕はランチセットのＢセット（ラーメン、餃子、ライス）奥様は海苔トッピングのとんこつ醤油を注文しました。出てきたのは博多風とんこつラーメン特有の細麺でしかも替え玉オーケーありがたいですよね。（笑）

この細麺が嬉しいです。

このハリガネが気になります。

こちらのラーメン、奥様がいたくお気に入りになったらしく「美味しい、美味しい」と言って食べていました。麺は細麺の柔らかから固めんが段階的に選べますし、奥様のお気に入りのラーメン屋さんを開拓することができたので 「でびっど」さんに行ったのは大正解でした。また帰り道、清水湯の常連さんに中延商店街でバッタリ会い、五反田でお店をしているのでそちらにも取材を兼ねて家族でご飯を食べに行く約束をしました。でもクラブらしいので子供たちには刺激が強いかもです（笑）デビッド伊東さんの「でびっど」真剣にラーメンに向き合っている正統派の厨房もどこよりも綺麗で最高に美味しいラーメンを食べれる名店でした。また行きたいと思える珠玉のラーメン屋さんに出会う事が出来て感謝しました。

でびっど（らーめん）情報

東京都品川区東中延2-10-10

03-3782-8029

[月～土]
11:00～23:00
[日・祝]
11:00～21:00
▼清水湯からのアクセス

大きな地図で見る